Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#nemzetek konyhája

Haulitus Anikó Gasztro

A legismertebb karácsonyi sütemények

A karácsony minden országban ugyanazt az ünnepet jelenti, mégis az ünnepi asztalra nemzetenként más-más sütemény kerül. A karácsonyi fűszerek tekintetében még csak megegyeznek, de ha karácsonyi sütitúrára indulunk, bizony minden országban más-más ünnepi édességből torkoskodhatunk.

hvg.hu Gasztro

Kaukázusi asztal: saslik, plov, tolma - receptek

Békés időkben bejárni a Kaukázus, illetve a Kaukázuson-túli terület egy részét nem mindennapi gasztronómiai élmény. Csodálatos fogások készülnek a hegyi aulok hagyományos, szabad tűzhelyű konyháiban. Ételektől-gyümölcsöktől roskadozó terített asztalhoz ültetik a vándort.

Kovács Gábor Gasztro

Dalmát ízek – receptek

A dalmát partvidék asztalai mellett gyakran elhangzik, hogy a hal háromszor iszik. Először sós vizet a tengerben, másodszor olajat a tepsiben, és harmadszor, amikor az öblös pohárban csillogó Plavac Mali lecsúszik utána a torkunkon.

Lőrincz Zsolt Gasztro

Hogyan ünnepel a világ?

A húsvétot szerte a világban megünneplik, még ha nem is mindenütt azonos időpontban. Egyes helyeken az ünnep vallási jellege dominál, máshol a világias, akár pogány hagyományok. Egy azonban közös mindenütt: az ünnepléshez finom ételek dukálnak. Lássuk, hol hogyan ünnepelnek és mit esznek.

Elhunyt Sterbinszky Amália, az évszázad legjobb magyar női kézilabdázója

Elhunyt Sterbinszky Amália, az évszázad legjobb magyar női kézilabdázója

Csányi Sándort választották meg az Európai Labdarúgó-szövetség kincstárnokának

Csányi Sándort választották meg az Európai Labdarúgó-szövetség kincstárnokának

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

„Megváltó szeretne lenni, de a játéka most felejthető volt” – így értékeli Szoboszlai teljesítményét a nemzetközi sajtó

Hiába Musk milliós csekkjei, a demokrata jelölt nyerte minden idők legdrágább bíróválasztását

Hiába Musk milliós csekkjei, a demokrata jelölt nyerte minden idők legdrágább bíróválasztását

Nagyon pórul járt az autós, aki megúszott egy egy veszélyes helyzetet, de máris jött a másik – videó

Nagyon pórul járt az autós, aki megúszott egy egy veszélyes helyzetet, de máris jött a másik – videó

A Tankcsapda már castingolja az új gitárosát, közzétették a lehetséges neveket

A Tankcsapda már castingolja az új gitárosát, közzétették a lehetséges neveket

zCast: Zöldre mosás az ebédlőasztalon – hogyan ismerjük fel, ha szó szerint meg akarnak etetni a fenntarthatósággal?

zCast: Zöldre mosás az ebédlőasztalon – hogyan ismerjük fel, ha szó szerint meg akarnak etetni a fenntarthatósággal?

Eladja néhány legendás versenyautóját az Audi

Eladja néhány legendás versenyautóját az Audi

Tankként tarolt le egy Mercedes G-osztály egy Cybertruckot

Tankként tarolt le egy Mercedes G-osztály egy Cybertruckot

A címlapról ajánljuk